torsdag 18 oktober 2012



Måltidens dag




I dag är det måltidens dag,en dag då den goda måltiden får lite extra ljus på sig... jag gillar ju att fika och att fira saker så jag passar självklart på att fira med en liten kaka till kaffet. Sen  måste bli något extra gott till middagen i kväll .




Ett litet Myrtenträd har flyttat  hem till mig och den lilla ljusskålen från IKEA,måste nog åka dit för att köpa flera det lyser så jättefint i den.

Två härliga dagar har vi haft med strålande sol och ca 15 gr varmt,då kan t.o .m jag säga att hösten är härlig....

Önskar er alla en fin dag...

måndag 15 oktober 2012



Furu tillbaka....

Nää  tänker jag när man läser inredningsmagasinen men  alla verka ense om det. Furun är tillbaka...
Och jag som målat om alla mina gamla furumöbler,för oftast är ju modellerna från 90-talet väldigt fina tycker jag. 
 Första tanken när det blir något nytt på inredningsfronten eller i klädväg brukar alltid vara. Nää det där kommer jag aldrig göra eller sätta på mig. Men så går det ett tag och man vänjer sig vid tanken. Ok, kanske. joo jag ska prova.... Och det där var ju riktigt snyggt blir det oftast:)
Men furu där går gränsen,kommer aldrig!


Men kanske ändå,men det här blev väl bra,säger jag lite tveksamt?? Jag hade ett bord kvar som stod undangömt i ett hörn. Den hade klarat sig ifrån målarpenseln konstigt nog.Men det är ett mörkare träslag inte gulfurun så den ska få stå här ett tag,ska liksom känna mig för. Vem vet,man ska aldrig säga aldrig:) 

Regnet det bara öser ner här hos oss och jag antar att det är lika illa  på dom flesta håll i landet .

Önskar er alla som kikar in en jättefin vecka....









 

fredag 12 oktober 2012



Svårt val...

Semlor eller pepparkakor och julmust vilket ska jag välja..... vilket i landsproblem:) Det blev pepparkakorna och musten som vann idag. Blev så klart jättesugen på  saffransbröd  till det oxå,men det fanns inte:)

Som tur är vill jag säga för jag tycker det är alldeles för tidigt med jul i Oktober månad,affärerna börjar nu bli överfulla med jul.T.o.m glögg och redan förra veckan såg jag Lussekatter i en Kvantum affär. Snart äter vi pepparkakor och dricker glögg på midsommar...
I dag kunde jag inte motstå ,  frestelsen blev för stor! Så pepparkakor och julmust är dagens gofika...

Med det önskar jag er alla som tittar in,en riktig härlig helg....

söndag 7 oktober 2012



Köttfria måndagar...

Meat Free Monday är ett internationellt nätverk med mål att minska köttkonsumtionen i världen. Den startades 2009 av Paul Mc Cartney . 

Vad jag förstår är att många väljer att ha en köttfri dag i veckan.Det finns många skäl till det: djuren,hälsan,ekonomin osv.... För mig är det inga problem med det eftersom jag inte har ätit kött på snart 20 år.Men jag har inte lyckats övertala någon i familjen,så jag lagar special mat till mig själv.Och det är inget konstigt eller svårt med det. Vi äter likadan mat men om jag gör en kötträtt till gubben så lagas  min mat med quorn produkter. Ska visa några goda exempel....





Spagetti och köttfärssås är väl en favorit i de flesta hem gissar jag.Även här hos oss,här min egen köttfärs som är Quornfärs som jag köper i frysdisken.Sen tillagas den precis som vanligt med det man tycker om. I mitt fall   grädde,ketchup,kryddor,lök,morötter och tomater.Massor av parmesanost.





Pytt i panna gjord endast på potatis och alla rotgrönsaker  man kan tänka sig eller tycker om.Så klart stekt ägg och rödbetor till det.Extra gott med ett glas rött till:)






Älskar pasta och potatis... inget lchf tänk här... så det blir mycket av den varan. Här riven potatis i all enkelhet.Potatiskaka med grönsaker,cream fraiche,dill . 

 


Ostsmörgås på rågbröd i all enkelhet med gurka och tomater.




Som avslutning på det en god pannacotta med färska eller frysta bär på det.Jättelätt att laga och smaskens att äta:)

Det finns hur mycket som helst ,det är egentligen bara att laga mat som vanligt och byta ut köttet mot quornprodukter om man nu vill det:) Köttbullar,sås och potatis med vitkål och lingon,hur gott är inte det? Där finns det jättegoda Hälsans  köttbullar i frysdisken,som är gjorda på svampprodukter. Kanske kan jag inspirera någon att våga prova:)

Önskar er alla som tittar in en jättefin söndag.....

tisdag 2 oktober 2012




Härliga höstdagar.....

Fast jag inte gillar hösten alls! så måste jag ju medge att det har varit några härliga dagar här hos oss efter allt regnande.... 
I kväll är det  tv kväll för mig  jag har  fastnat för programmet Danspalatset Playa del Sol,det är väl så att man sitter och längtar efter sol och värme....
Sen efter det så blir det att ta fram  skämskudden  och titta på Hollywoodfruarna, lite lyx och glamour för en stund , bortom all verklighet men kul att se .Sen har vi ju själva   huvudpersonen Gunilla Cruella de Vil där ;) som får  får all den uppmärksamhet hon vill ha;) 





Min lilla Pelargon som blommar såå fint har fått komma in i värmen för övervintring,klarar den sig även denna vinter så har jag haft den i 4 år.

Nu soffan och skämskudden..

Önskar er alla en fin kväll....