Nu har även jag provat det allra senaste i pannkaksväg,nämligen bananpannkaka! Gjord av enbart ägg och banan . Väldigt vanlig i Thailand sedan länge vad jag förstår...
Jag gillar ägg och äter det nästan varje dag ofta i form av omelett. Men den här pannkakan slår allt!
Men som frukostpankisar... nja det vet jag inte.Nästa gång ska jag nog prova den som mera en dessert eller mellanmål.
En skvätt lättvispad grädde,eller lite vaniljglass på måste göra susen...
Hur enkelt och snabbt som helst att göra den...
2 bananer
4ägg
lite salt
1 tsk vaniljsocker
Och så klart smör till stekning. Jag använder alltid smör till all mat ...
Blanda ägg,salt och vaniljsocker,mosa bananerna och blanda och rör ihop smeten
Serveras med fördel ex skivad banan och färska blåbär eller sylt
Tänk på att göra varje pannkaka så tunn som det går så blir det 4 st av den smeten,själv tycker jag dom som blev tunnast var godast..
Vill man göra en mindre portion så går det att göra på enbart 1 ägg och 1 banan.
Smaklig måltid...
Nja det låter inte som en frukostpannkaka. får nog prövas till dessert när barnbarnet kommer.
SvaraRaderaHa en fin lördag
Kram Meta
Så gott det lät....jag gillar nämligen bananer, även i matlagning ;)..ha en fin lördagskväll...här ska dottern stå för maten i kväll...och då förstår du ungefär vad det blir, haha....
SvaraRaderaKramis bia
Min dotter gör ALLTID bananpannkakor, till lunch, mellanmål och träningsmål.
SvaraRaderaMen hennes recept har havregryn i.............mycket gott och mättande.
Nu blev jag riktigt sugen på pannkakor!
Kram på dig Anneli
Hejsan!
SvaraRaderaJag gillar också bananpannkakor och brukar ha keso eller kvarj till...då känner man sig lite nyttig också ;).
Ha en fortsatt fin helg, kram Ing-Britt
Flickorna lärde mig i somras att göra bananpannkaka, himla gott, men jag säger som du att jag vill inte ha det till frukost. Vi brukar ha det som lunch eller utflyktsmat.
SvaraRaderaFin kväll på dig, vännen!
Kramar Eva
Jag provade Bananpannkakor för några dagar sedan för första gången och jag föll pladask. Jag äter de med Vaniljkvarg och Jordgubbar och det var suveränt gott.
SvaraRaderaÖnskar dig en suverän kväll!
You Rock!!!
Det lät verkligen som en smaskig och god efterrätt !
SvaraRaderaSka absolut bjuda mina barnbarn på det nästa gång dom kommer !
Ha en fin vecka och sköt om dej !
Kram / Anneli
pannkaka utan mjöl, tack vare äggen så bliver det ju en underbar omelett, skall fixa hem bananer
SvaraRaderaTACK SNÄLLA JÄTTESPÄNNANDE
Det låter gott och spännande.. Tack för tipset!
SvaraRaderaÖnskar dig en fin helg!
Kram Marie
Önskar dej en trevlig helg!!
SvaraRaderaKram från bloggerskan Bia ;)